Dagli antipasti ai dessert, fino ai finger food e agli spuntini, se c'è una cosa che mette d'accordo tutti è l'amore per il cibo. Indipendentemente dal Paese di provenienza e dalla cultura di origine, il cibo è sempre stato un interesse comune. In un modo o nell'altro, il cibo ha unito una comunità. Ma se siete tra coloro che hanno un amore e una passione ancora più grandi per il cibo, creare un food blog potrebbe essere la mossa giusta per voi.
Un food blog è una delle strade che gli amanti del cibo come voi possono percorrere per condividere la loro passione con il mondo. Che siate appassionati di cibo, chef o cuochi, creare un food blog è uno dei modi migliori per esprimere la vostra creatività e aiutare altre persone a vedere la bellezza e la magia che vedete in ciò che condividete. Potete essere uno di quei food blogger che scrivono dei diversi tipi di cibo che incontrate nei vari luoghi in cui andate. Oppure potete essere food blogger che condividono ricette e guide passo-passo e magari vendono i loro piatti nelle loro aziende alimentari. Qualunque cosa sia, capiamo che persone come voi aprono un food blog perché hanno qualcosa di interessante che pensano che anche gli altri dovrebbero conoscere. Soprattutto in tempi di quarantena e di pandemia, aprire un food blog significa entrare in contatto con altri amanti del cibo o produttori di cibo come voi. E se volete aprire un food blog, non preoccupatevi perché vi copriamo le spalle.
Come avviare un food blog?
La creazione di un food blog può iniziare con un semplice blog. Non è necessario che il vostro primo blog sia stravagante e complesso, ma ciò che conta sono i contenuti e la loro coerenza. In pratica, quando si apre un food blog, sono necessarie solo queste 3 cose:
Passione e amore per il cibo
Il blogging ha la capacità di stancare alcune persone. Questo perché alcuni scelgono di scrivere un blog su qualcosa che non li interessa veramente. Ecco perché è importante che la nicchia del vostro blog sia qualcosa che conoscete e che amate. Se intendete aprire un blog di cucina, è indispensabile che abbiate un amore per il cibo, sia che si tratti di un prodotto finale sia che si tratti di un prodotto di produzione. Questo vi permetterà di godere di ciò che state facendo, a prescindere da tutto, e vi aiuterà a raccogliere davvero i frutti del food blogging. Come molte persone là fuori, come food blogger, non solo avete un accordo con voi stessi per impegnarvi, ma avete anche un certo numero di follower che attendono i vostri aggiornamenti. L'amore e la passione per il cibo vi porteranno però a non essere pressati da questo impegno, perché vi garantisce che amate creare il vostro blog di cucina, così come i vostri follower amano leggerlo.
Un nome per il blog e una nicchia per il blog
Naturalmente, ogni grande maestro deve essere conosciuto con un nome. Tutti coloro che sono diventati qualcuno sono chiamati e ricordati con un nome specifico. E come food blogger, anche voi non potete iniziare senza un nome. Dovete decidere un nome che sia unico, memorabile e adatto al tipo di pubblico a cui vi rivolgete. Il nome del vostro food blog deve essere qualcosa che i vostri follower si sentiranno a proprio agio a pronunciare come se fosse il nome di uno dei loro amici più cari. Il nome deve anche rappresentare il tipo di food blog che state creando. Per avviare un food blog, dovete decidere il tipo di contenuti che volete inserire. Pensate: "Cosa vorreste fare ogni giorno e di cui vi piacerebbe scrivere?". Volete aprire un food blog che racconti tutte le vostre avventure gastronomiche? Un blog che contenga i diversi tipi di cibo che avete provato? Oppure volete un blog che elenchi i passaggi delle ricette che state preparando per la giornata? Qualunque cosa sia, deve essere qualcosa che vi piace perché ne scriverete praticamente ogni giorno. E ricordate, la nicchia del vostro blog è qualcosa che definirà il vostro blog e il vostro nome. Quindi, pensateci a lungo e con attenzione, poi trovate un nome che sia adatto a voi e alla vostra nicchia.
Il vostro blog sul cibo
Dopo aver deciso di cosa scrivere e di come volete essere chiamati, dovete creare il vostro sito di food blog partendo dai temi. Naturalmente, dovete avere una strada per avviare il vostro food blog. E se avete intenzione di condividere la vostra storia e la vostra avventura con il mondo, dovreste scriverla e documentarla su un sito web, in modo che più persone possano vederla. Ora, ci sono molti costruttori di siti web gratuiti che potete utilizzare. Anche senza alcuna esperienza o conoscenza di codifica, un costruttore di siti web, come Strikingly, può aiutarvi a creare il vostro sito web di food blog. Potete progettare e impaginare il sito come volete. E potete anche aggiungere funzioni per aiutare i vostri spettatori a diventare vostri seguaci. Quando sarete soddisfatti di ciò che avete creato, sarà il momento di iniziare a fare food blogging!
Vantaggi del food blogging
Se siete ancora indecisi se creare un vostro food blog, cerchiamo di tranquillizzarvi un po'. I food blog sono diventati molto popolari nel corso degli anni, ovunque ci si trovi nel mondo. Il cibo può essere una nicchia di blog facile e buona per molte persone. E come per qualsiasi altro blog, anche la creazione di un food blog ha i suoi vantaggi. All'inizio, il vantaggio del food blogging è che si possono esplorare cibi diversi e condividerli con il mondo. Il vostro blog può iniziare con pochi seguaci, può essere composto solo dai vostri amici e dalla vostra famiglia, ma vi permette comunque di esprimere voi stessi e la vostra passione per il cibo. Se aprite un food blog che racconta le vostre avventure, non solo avete l'opportunità di rendere immortale l'esperienza scrivendone, ma presentate anche ai visitatori del sito nuove opzioni alimentari da provare. D'altra parte, se nel vostro blog di cucina sperimentate ricette o ne create di nuove, allora state fornendo una guida a molte persone che vogliono mettersi in gioco. E se mai voleste fare entrambe le cose, immaginate il tipo di pubblico con cui vi mettete in contatto e che aiutate con ogni post del blog.
Se il vostro blog sul cibo inizia a crescere, otterrete altri vantaggi. Più traffico sul vostro blog vi permette di monetizzarlo più facilmente e di guadagnarci sopra. La semplice aggiunta di Google AdSense al vostro sito vi permetterà di guadagnare commissioni. Il food blogging può diventare il vostro lavoro e la vostra fonte di reddito. In questo modo, sarete padroni della vostra carriera e avrete una scusa per viziarvi viaggiando, provando di tutto, acquistando attrezzature e ingredienti di lusso e simili senza dovervi sentire in colpa. Immaginate di poter guadagnare semplicemente divertendovi a mangiare o a preparare i vostri piatti e a scrivere delle vostre esperienze. Potete anche aggiungere un abbonamento al vostro sito. Le persone possono e vogliono pagarvi per avere i vostri contenuti esclusivi. Ma i vantaggi non si fermano qui. Quando avete un'ampia base di follower o di abbonati e il vostro blog di cucina è sempre pieno di traffico, i ristoranti, gli hotel e le altre strutture gastronomiche inizieranno a contattarvi, invece di fare il contrario. Potrete ricevere inviti a fare un test di assaggio per loro e/o ottenere gratuitamente cibo o ingredienti da utilizzare per cucinare le vostre ricette, a patto che ne scriviate. Tutto questo per creare connessioni reali con il vostro pubblico e aiutarlo. Quindi, se avete la passione e l'amore, come pensiamo, iniziate il vostro viaggio nel mondo del blogging.
Blog sul cibo che vi ispirano
1. Shao
Immagine tratta dal sito web dell'utente di Strikingly
Questo sito di food blog è stato creato con Strikingly. Ospita la storia e l'attività dello Chef Jack. Contiene la storia della loro attività, il loro menu e un modo per i loro clienti di ordinare online. Alla fine del sito sono presenti anche le informazioni di contatto. Come fondatore di un ristorante di successo che offre i più squisiti piatti a base di pesce. Questo blog permette di invogliare più persone a venire a ordinare i loro piatti.
2. Budget Bytes
Immagine presa dal sito web dell’utente Strikingly
Budget Bytes è un blog che presenta ricette di cucina e pasti a basso costo. Beth, la proprietaria di questo blog, si occupa di cucina da 11 anni. Offrendo una guida passo-passo su come cucinare e preparare diversi piatti, non solo elenca gli ingredienti del pasto, ma anche i loro prezzi. È un'amante del cibo, ma allo stesso tempo può essere molto meticolosa per quanto riguarda il budget. È questo che l'ha spinta ad aprire un blog di cucina. Il suo blog è ora tra i migliori blog del mondo.
3. Shivesh
Immagine presa dal sito web dell’utente Strikingly
Se volete concentrarvi sulla pasticceria nel vostro food blog, potete visitare questo sito per trarre ispirazione. Shivesh, laureato in scienze politiche e amante della pasticceria e della scrittura, è stato praticamente costretto dagli amici a creare un proprio food blog. Il suo sito web ora contiene le sue storie, con blog sui suoi viaggi, su ciò che ha imparato da essi e su consigli e suggerimenti per aiutare altri avventurieri come lui. Scrive anche ricette da seguire e ora è uno dei migliori food blogger in circolazione.
4. Jude’s ice cream
Questo blog gastronomico ospita un'azienda familiare che vende gelati a emissioni zero. Questa iniziativa è stata avviata per contribuire a ridurre la quantità di anidride carbonica nell'atmosfera. La creazione di questo food blog con Strikingly ha permesso alla famiglia di portare vaschette di dolcezza e gioia nelle case dei loro clienti e, allo stesso tempo, di sensibilizzare l'opinione pubblica sull'emergenza del cambiamento climatico. Il loro sito web utilizza una griglia per il layout del blog. Ogni blocco della griglia rimanda a un'altra pagina che mostra l'intera storia. Ognuna di esse è corredata da immagini e storie diverse sulla loro attività. Alla fine del sito, vengono visualizzati gli account dei social media e un modulo di posta elettronica che consente ai visitatori di iscriversi al blog.
5. Siam Coconut
Immagine tratta dal sito web dell'utente di Strikingly
Questo blog gastronomico di Strikingly parla di un'azienda di Singapore. È nato come un'azienda a conduzione familiare che si occupava di distribuire noci di cocco importate dalla Thailandia a diversi ristoranti di Singapore. Tuttavia, la decisione di aprire un food blog ha permesso alla loro attività di crescere. Ora sono anche distributori di vari ingredienti e prodotti alimentari. Il loro sito web presenta tutti gli articoli in vendita, il loro team, la loro storia e i loro partner. Verso la fine del loro sito web, hanno un modulo di contatto con una mappa della loro sede. Questo permette di raccogliere nomi, e-mail, numeri di telefono e messaggi dai visitatori del sito. L'ultima cosa che vedrete scorrendo il loro blog sono i loro account sui social media.
6. Flew the coop
Immagine tratta dal sito web dell'utente di Strikingly
Questo blog gastronomico si concentra sulla presentazione dei loro piatti preferiti: i panini con il pollo fritto. Ci sono riquadri informativi che descrivono ogni panino, i suoi ingredienti e il suo gusto squisito. Ma non si limitano a descriverli per i visitatori del sito, il loro blog gastronomico utilizza anche una funzione di galleria per mostrare ogni tipo di panino e il suo nome. Le foto dei prodotti sono esposte in modo da far venire l'acquolina in bocca. Alla fine del loro sito, hanno inserito un link a Google Map che vi condurrà direttamente da loro.
Nel creare il vostro blog gastronomico, tenete presente che volete che i vostri lettori possano navigare facilmente all'interno della vostra pagina. Strikingly vi offre temi di siti web sul cibo con cui potete iniziare. Questi temi sono utilizzati da alcuni dei blog gastronomici che abbiamo citato in precedenza. Creare il vostro blog sul cibo con Strikingly può essere una delle scelte migliori che possiate mai fare, perché questo costruttore di siti web vi permette di mostrare foto, persino video, di inserire le informazioni sui vostri contatti e sui social media, di accettare abbonati, di raccogliere e-mail dai visitatori del sito, di visualizzare annunci e molte altre funzioni che vi aiuteranno a elevare il vostro blog a un livello superiore. Tuttavia, ricordate sempre che la cosa più importante su cui dovete concentrarvi per il vostro food blog sarà sempre il contenuto. Iscrivetevi subito a Strikingly e iniziate a creare il vostro blog!
